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  • Elsa Marie Suzanne Rousseau

    Professeure agrégée
    elsa.rousseau@ift.ulaval.ca

    Unité de rattachement — Faculté
    Sciences et génie

    Affiliations
    Centre de recherche en données massives
    Centre Nutrition, santé et société
    Institut Intelligence et Données

    Impact of Emulsifiers and Thickeners in Ultra-Processed Foods on Gut Health
    Programme: Subvention d'équipe : Incidence des aliments ultratransformés sur la santé
    Organisme(s) subventionnaire(s): Instituts de recherche en santé du Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 mai 2026 au 30 avril 2027

    GenoPhAI: Combining genomics, phenomics and artificial intelligence to facilitate and expedite the selection of superior breeding lines in soybean
    Programme: Programme de partenariats pour les applications de la génomique (PPAG)
    Organisme(s) subventionnaire(s): Prograin, Génome Québec, Génome Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 31 mars 2026 au 31 mars 2028

    De la bouche à la maladie : l’impact des aliments ultra-transformés sur le microbiome
    Programme: Faculté de médecine dentaire - Soutien financier à la recherche - Appel à projets
    Organisme(s) subventionnaire(s): Université Laval - Fonds internes
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 novembre 2025 au 31 octobre 2026

    Identification of objective metabolomics-based biomarkers of yogurt consumptio and characterization of thier association with type 2 diabetes incidence
    Programme: Subvention à la recherche en nutrition
    Organisme(s) subventionnaire(s): Les producteurs laitiers du Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 15 janvier 2025 au 31 mars 2028

    Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels
    Programme: Regroupements stratégiques NT
    Organisme(s) subventionnaire(s): TransBIOTech, Université Concordia, Institut national de recherche scientifique (INRS), Université du Québec à Rimouski, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Université McGill, Université Laval - Fonds internes, Merinov - Centre d'innovation de l'aquaculture et des pêches du Québec
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2024 au 31 mars 2030

    Developing mathematical and computational models to unravel the interactions between bacteria, phages and microbial metabolites
    Programme: Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe)
    Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2024 au 31 mars 2029

    Financements des 2 dernières années

    Soutien au développement de l'outil MeDIC (Metabolic Dashboard for Interpretable Classification)
    Programme: Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 30 août 2024 au 30 août 2025

    Development of a computational pipeline to mine phage endolysin sequences from metagenomic detasets
    Programme: Bourse de recherche Mitacs Globalink
    Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc.
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 août 2024 au 30 janvier 2025

    Developing mathematical and computational models to unravel the interactions between bacteria, phages, and microbial metabolites
    Programme: Supplément Tremplin vers la découverte
    Organisme(s) subventionnaire(s): Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 avril 2024 au 31 mars 2025

    Bactériophages et immunothérapie en cancer de la prostate
    Programme: Nouveaux Centres et Instituts de recherche - Subventions régulières
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 3 mai 2023 au 31 mars 2025

    L'empreinte métabolomique plasmatique des produits laitiers: un reflet de leur consommation et une fenêtre sur leurs effets cardiométaboliques
    Programme: Subvention à la recherche en nutrition
    Organisme(s) subventionnaire(s): MITACS Inc., Les producteurs laitiers du Canada
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 janvier 2023 au 1 octobre 2025

    Interrelations entre le microbiote, les bactériophages et la nutrition : élaboration d'approches en intelligence artificielle pour déterminer leurs impacts sur la santé cardiométabolique
    Programme: Chercheur-boursier Juniors 1 et 2, Seniors
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 juillet 2021 au 31 janvier 2026

    Interrelations entre le microbiote, les batériophages et la nutrition: élaboration d'approches en intelligence artificielle pour déterminer leurs impacts sr la santé cardiométabolique
    Programme: Établissement de jeunes chercheurs - Juniors 1
    Organisme(s) subventionnaire(s): Fonds de recherche du Québec - Santé
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 juillet 2021 au 30 juin 2025

    CCAI Chair - François Laviolette
    Organisme(s) subventionnaire(s): Institut canadien de recherches avancées
    Type de financement: Subvention
    Établissement tête: Université Laval
    Du 1 janvier 2020 au 31 décembre 2025

  • Vincent Primpied, Maîtrise en informatique - avec mémoire
  • Nathalie Ponton, Maîtrise en informatique - avec mémoire
  • Encadrements terminés dans les 5 dernières années

  • Fadwa Mehdaoui, Maîtrise en informatique - avec mémoire
  • Gnéré Mariame Coulibaly, Maîtrise en informatique - avec mémoire
  • Sewagnouin Rogia Kpanou, Doctorat en informatique
  • Rose-Marie Fortin, Maîtrise en microbiologie - avec mémoire
  • Alexandre Boulay, Maîtrise en biochimie - avec mémoire
  • Publications des 5 dernières années

    Mathematical modeling of fluid dynamics in in vitro gut fermentation systems: A new tool to improve the interpretation of microbial metabolism The FASEB Journal, 2024/01/31. Jacob Lessard‐Lord, Joseph Lupien‐Meilleur, Charlène Roussel, Benjamin Gosselin‐Cliche, Cristoforo Silvestri, Vincenzo Di Marzo, Denis Roy, Elsa Rousseau, Yves Desjardins. DOI 10.1096/fj.202301739rr

    Gut metagenome profile of the Nunavik Inuit youth is distinct from industrial and non-industrial counterparts Communications Biology, 2022/12/24. Jehane Y. Abed, Thibaud Godon, Fadwa Mehdaoui, Pier-Luc Plante, Maurice Boissinot, Michel G. Bergeron, Richard E. Bélanger, Gina Muckle, Natalia Poliakova, Pierre Ayotte, Jacques Corbeil, Elsa Rousseau. DOI 10.1038/s42003-022-04372-y

    A defective viral genome strategy elicits broad protective immunity against respiratory viruses Cell, 2021/12. Yinghong Xiao, Peter V. Lidsky, Yuta Shirogane, Ranen Aviner, Chien-Ting Wu, Weiyi Li, Weihao Zheng, Dale Talbot, Adam Catching, Gilad Doitsh, Weiheng Su, Colby E. Gekko, Arabinda Nayak, Joel D. Ernst, Leonid Brodsky, Elia Brodsky, Elsa Rousseau, Sara Capponi, Simone Bianco, Robert Nakamura, Peter K. Jackson, Judith Frydman, Raul Andino. DOI 10.1016/j.cell.2021.11.023

    Experimental and mathematical insights on the interactions between poliovirus and a defective interfering genome PLOS Pathogens, 2021/09/27. DOI 10.1371/journal.ppat.1009277

    Domaines de recherche

    • Sciences naturelles
    • Informatique et systèmes d'information
    • Intelligence artificielle (IA)
    • Apprentissage machine
    • Mathématiques et statistique
    • Mathématiques appliquées
    • Modélisation et simulation mathématiques
    • Biomathématiques

    Les informations contenues dans cette page sont extraites de différents systèmes experts de l’Université Laval. Si vous constatez une erreur ou avez des questions quant aux données affichées, communiquez avec nous en écrivant à l’adresse repertoire-corps-professoral@ulaval.ca. Nous nous assurerons de rediriger votre demande à la bonne personne.